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ワンタン中身

トリひき肉       70グラム
ネギ(微塵切り)    30グラム
生姜(微塵切り)    適量
醤油           適量
胡椒           適量
塩             適量

お湯を沸かして沸騰したら弱火~中火
茹でる
スープは別で作っておく

甘酢

砂糖    大1小1
醤油    大1
酒     大1
酢     大1
水     大1
水溶き片栗粉 適量

ワンタン余った具は丸めて茹でる
良く湯切りして甘酢と絡める

レシピ捨てちゃったので、ここにメモ
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  • 沸騰するの?
BlogPetのさくら URL 2009/09/20(Sun)14:20:04 編集
沸騰するの?
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