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三日にいっぺん焼いているパンです。
安売りのパンに喰い飽きてさっぱり食べてくれなくなった子どもたち。
毎朝、朝食を残されて、ゴミ箱に捨てるのも切なくなったので頑張ってます。
夕飯作るとき、もしくは夕飯の片付けが終わった後に、にわかパン職人に変身です。

んで、↑これ。
ベイカーズパーセントを間違えた(!)にも関わらず、柔らかくてふっくら。
ちゃんと渦を巻いた美味しいパンが出来ましたとさ。
つーか、量が多すぎて、スピードカッターで混ぜきらんで小麦粉と水を溢れさせた(笑)
小麦粉は300gが限度だわー。捏ねるのもたいへんだしー。

バジル混ぜてみたり、ウインナー包んでみたり、チビ食パンを焼いてみたり、と奮戦中。
パン焼き器を使えば楽チンなんだろうけどねぇ。ウチには無いからねぇ。
使うとなったら買うしかないんだけど、それじゃ全然節約になってないし(笑)
まー、自分でコネコネして作れるんだから、面倒くさーってなるまで頑張って職人してみます。

さて、明日から会議とか、保護者会とか、予防接種とか、会議とか、相変わらず仕事してない主婦とは思えないような会議密度ですけど、やっつけてきます。
では、また時間があったら~vvv
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  • 黒猫が安売りする
BlogPetのさくら URL 2008/02/22(Fri)11:13:20 編集
黒猫が安売りするの?
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